Ingredientes
Equipment
Method
Instrucciones
- En una olla mediana, combina la avena, el agua (o leche), y la sal.
- Lleva la mezcla a ebullición a fuego medio-alto, removiendo ocasionalmente.
- Una vez que hierva, reduce el fuego a bajo, cubre la olla y deja cocinar durante 5-7 minutos, o hasta que la avena esté suave y haya absorbido la mayor parte del líquido. Remueve de vez en cuando para evitar que se pegue.
- Si la mezcla se espesa demasiado, añade más agua o leche según sea necesario.
- Retira del fuego y agrega la miel y la canela (si las usas). Mezcla bien.
- Sirve inmediatamente y decora con los frutos rojos y las nueces picadas (si las usas).
- Disfruta de tus gachas calientes!
Notas
Puedes ajustar la cantidad de líquido para obtener la consistencia deseada. Experimenta con diferentes frutas, nueces, semillas y especias para crear tus propias variaciones.