En un bol mediano, mezclar el queso crema y la mayonesa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Agregar las aceitunas verdes picadas, la cebolla morada picada, el perejil fresco picado y el pimentón dulce. Incorporar todo bien.

Sazonar con sal y pimienta negra al gusto. Probar y ajustar los condimentos según preferencia.

Untar una capa delgada de la mezcla de queso crema sobre cada galleta de soda o cuadrito de pan. Si lo deseas, puedes usar una manga pastelera para una presentación más elegante.

Si se utilizan palillos, colocar un canapé sobre cada palillo para facilitar su consumo.

Refrigerar por al menos 30 minutos antes de servir para que los sabores se asienten y la mezcla se enfríe. Esto mejorará la consistencia y el sabor.