Go Back

Alitas de Pollo al Horno Crujientes y Deliciosas

Receta fácil y rápida para preparar alitas de pollo al horno, crujientes por fuera y jugosas por dentro. Perfectas para una cena informal o una reunión con amigos.
Imprimir Receta Pin Recipe
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Tiempo total 1 hora
Raciones: 4 porciones
Plato: Plato principal
Cocina: Americana
Calorías: 350
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

Ingredientes principales
  • 1 kg Alitas de pollo Separadas en 3 partes
  • 1/4 taza Aceite vegetal
  • 2 cucharadas Pimentón dulce
  • 1 cucharada Pimentón picante O más, al gusto
  • 1 cucharada Ajo en polvo
  • 1 cucharada Cebolla en polvo
  • 1 cucharadita Orégano seco
  • 1 cucharadita Comino molido
  • 1/2 cucharadita Pimienta negra
  • 1/2 cucharadita Sal O al gusto
  • al gusto Salsa BBQ o Ranch Para servir (opcional)

Equipment

  • Tazón grande
  • Bandeja para hornear
  • Papel pergamino o papel aluminio

Method
 

Instrucciones
  1. Precalentar el horno a 200°C (400°F). Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino o aluminio.
  2. En un tazón grande, mezclar el pimentón dulce, pimentón picante, ajo en polvo, cebolla en polvo, orégano, comino, pimienta negra y sal.
  3. Agregar las alitas de pollo al tazón con la mezcla de especias y aceite vegetal. Asegurarse de que estén bien cubiertas. Para un mejor sabor, marinar en la nevera durante al menos 30 minutos.
  4. Colocar las alitas en la bandeja para hornear en una sola capa.
  5. Hornear durante 40-45 minutos, volteando las alitas a la mitad del tiempo. El tiempo puede variar según el tamaño de las alitas y el horno. Las alitas estarán listas cuando estén doradas y crujientes.
  6. Retirar del horno y dejar reposar unos minutos antes de servir. Servir con salsa BBQ, ranch o la salsa de su preferencia.

Notas

Para alitas más crujientes, puedes aumentar la temperatura del horno a 220°C (425°F) durante los últimos 10 minutos de cocción. Puedes experimentar con diferentes especias para crear tu propia mezcla de sabores.